[发明专利]一种黄豆西红柿酱的制作方法在审
| 申请号： | 202011049989.7 | 申请日： | 2020-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN112220027A | 公开（公告）日： | 2021-01-15 |
| 发明（设计）人： | 王红琴 | 申请（专利权）人： | 郎溪县傅家老屋食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60;A23L11/50;A23L33/10 |
| 代理公司： | 合肥德驰知识产权代理事务所(普通合伙) 34168 | 代理人： | 刘希慧 |
| 地址： | 242199 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种黄豆西红柿酱的制作方法，包括以下重量份数的组分：西红柿70‑80份、黄豆20‑35份、花生仁5‑10份、面粉10‑20份、山楂8‑16份、枸杞5‑12份、姜末1‑3份、花椒1‑3份、白砂糖5‑15份、白醋2‑4份、食盐2‑5份、洋葱末2‑10份、蒜末1‑3份、胡椒粉1‑3份、橄榄油5‑12份及鸡精0.5‑2份。本发明制作的西红柿酱色泽红黄，具有番茄风味的豆酱，味道咸香别具一格，同时绿色、无添加剂，营养健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黄豆 西红柿 制作方法 | ||
【主权项】：
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