[发明专利]富含茶多酚茶籽油的制备方法在审
| 申请号： | 202011061286.6 | 申请日： | 2020-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN112195063A | 公开（公告）日： | 2021-01-08 |
| 发明（设计）人： | 张若明;张德顺;谭旭;周中青 | 申请（专利权）人： | 株洲神农茶油发展有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/06 | 分类号： | C11B1/06;C11B1/04;C11B3/00;C11B3/10;A23D9/02 |
| 代理公司： | 北京酷爱智慧知识产权代理有限公司 11514 | 代理人： | 刘娟 |
| 地址： | 412007 湖南省株洲市天*** | 国省代码： | 湖南;43 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种富含茶多酚茶籽油的制备方法，制备方法包括步骤：冷榨、脱色、脱臭、过滤、二次脱色、冷冻和萃取，精制毛茶油过程中还加入了利用DES溶剂超声萃取制备得到的富含茶多酚的茶籽粕提取物，使茶籽油中茶多酚等活性成分的含量显著提高。本发明的茶籽油采用冷榨方法制备茶油，可避免高温破坏茶籽中的目标活性成分，而通过在精制过程中添加富含茶多酚的茶籽粕提取物，提高了茶籽油中的茶多酚含量，并增加了茶籽油中的不饱和脂肪酸、皂素和黄酮类物质，增强了茶籽油的保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 富含 茶多酚茶籽油 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于株洲神农茶油发展有限公司，未经株洲神农茶油发展有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202011061286.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
