[发明专利]一种基于螺旋藻的营养面及其制备方法在审
| 申请号： | 202011068448.9 | 申请日： | 2020-10-09 |
| 公开（公告）号： | CN112120158A | 公开（公告）日： | 2020-12-25 |
| 发明（设计）人： | 高志刚;李元广;程军;魏新林;冯书营;高楠;刘小燕 | 申请（专利权）人： | 东台市赐百年生物工程有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L33/10 |
| 代理公司： | 江苏银创律师事务所 32242 | 代理人： | 丁圣雨 |
| 地址： | 224200 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种基于螺旋藻的营养面，包括面粉、螺旋藻、玉米粉、红薯粉、胡萝卜、枸杞子、决明子、食用盐；本发明采用现形成螺旋藻悬浮液的方式，再加入其它组分，使得螺旋藻分散更加均衡；本发明加入了螺旋藻组分进行制备营养挂面，螺旋藻中含有多种的人体必需的微量元素，如钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等，缺铁会导致贫血，缺锌会导致发育不良;硒能激活DNA修复酶，刺激免疫球蛋白及抗体的产生，捕获自由基，降低或抵抗体内某些金属的毒性，抑制一些致癌物质的致癌作用，硒还能防止高山病，螺旋藻可以调节血糖、抗疲劳、保护肠胃等保健功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 螺旋藻 营养 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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