[发明专利]一种气泡水持气性改善方法有效
| 申请号： | 202011105675.4 | 申请日： | 2020-10-15 |
| 公开（公告）号： | CN112262940B | 公开（公告）日： | 2023-09-01 |
| 发明（设计）人： | 周石磊;张玉萍;王华;王豪;赵天鹏;李荣春;方营 | 申请（专利权）人： | 上海巴克斯酒业有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/54;A23L2/52 |
| 代理公司： | 上海天翔知识产权代理有限公司 31224 | 代理人： | 吕楚姗 |
| 地址： | 201314 上*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种气泡水持气性改善方法，其特征在于，具体是在气泡水内加入100ppm‑250ppm的氯化钾或加入160ppm‑500ppm的钙源。本发明能够解决气泡水一旦启封后持气性不佳的问题，让气泡在启封后的产品中的持气性延长至40‑48小时仍有气泡刹口感。从而让消费者即使打开过产品，并放置了较长时间，下次饮用时还可以体会到气泡的刺激口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 气泡 气性 改善 方法 | ||
【主权项】：
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