[发明专利]一种浆果汁的杀菌方法在审
| 申请号： | 202011107735.6 | 申请日： | 2020-10-16 |
| 公开（公告）号： | CN112167497A | 公开（公告）日： | 2021-01-05 |
| 发明（设计）人： | 甘芝霖;王瑞雪;孙爱东;封晓茹;侯亚男 | 申请（专利权）人： | 北京林业大学 |
| 主分类号： | A23L2/42 | 分类号： | A23L2/42;A23L2/70;A23L2/02 |
| 代理公司： | 北京可专乐知识产权代理事务所(普通合伙) 11787 | 代理人： | 王冶馨 |
| 地址： | 100083 *** | 国省代码： | 北京;11 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种浆果汁的杀菌方法，所述杀菌方法采用低温等离子体处理对浆果汁进行杀菌；所述杀菌方法尤其适用于黑果腺肋花楸果汁。本发明采用低温等离子体技术替代传统的热处理的杀菌方式；一方面体现低温等离子体要对浆果汁，尤其是黑果腺肋花楸果汁有明显的杀菌效果；另外一方面与热处理相比，本发明提供的杀菌技术还能更好保持浆果，尤其是黑果腺肋花楸果的原有品质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 浆果 杀菌 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于北京林业大学，未经北京林业大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202011107735.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
