[发明专利]一种含有酵母β-葡聚糖的调制乳粉及其制备方法在审
| 申请号： | 202011122713.7 | 申请日： | 2020-10-19 |
| 公开（公告）号： | CN112244091A | 公开（公告）日： | 2021-01-22 |
| 发明（设计）人： | 萧婷婷;吴颖 | 申请（专利权）人： | 湖南欧比佳营养食品有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A23C9/158 |
| 代理公司： | 佛山市智汇聚晨专利代理有限公司 44409 | 代理人： | 曹丽敏 |
| 地址： | 410000 湖南省长沙*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含有酵母β‑葡聚糖的调制乳粉，涉及调制乳粉制造技术领域，按重量份计，包括以下组分：全脂奶粉700份、乳糖100份、脱盐乳清粉150份、酵母β‑葡聚糖1.5份、菊粉50份、维生素预混料5份、矿物质预混料12份，一种含有酵母β‑葡聚糖的调制乳粉，包括以下步骤：混合：将酵母β‑葡聚糖、维生素预混料、矿物质预混料、全脂奶粉、脱脂乳粉、脱盐乳清粉、菊粉、全脂牛奶进行干混，在干混搅拌缸中进行充分搅拌，使物料充分混匀得到混合料；本发明中添加酵母β‑葡聚糖，通过刺激先天免疫系统，激活淋巴细胞和巨噬细胞从而达到抵抗细菌、真菌以及病毒等的能力大大提高。最终达到提高机体免疫力的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含有 酵母 聚糖 调制 乳粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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