[发明专利]一种食材加热锅具在审

专利信息
申请号: 202011152984.7 申请日: 2020-10-26
公开(公告)号: CN112137398A 公开(公告)日: 2020-12-29
发明(设计)人: 毛会明 申请(专利权)人: 天津宝轩号餐饮有限公司
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04;A47J36/00;A47J36/04;A47J36/06
代理公司: 天津市三利专利商标代理有限公司 12107 代理人: 李蕊
地址: 300204*** 国省代码: 天津;12
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摘要: 发明提供了一种食材加热锅具,包括锅体和与所述锅体配合形成蒸煮腔室的锅盖,所述锅体包括外套和内锅,所述外套和内锅套合固定,所述外套和内锅之间存在夹层,在该夹层内设置有蒸汽管和加热套管,所述加热套管平行设置于外套底部,所述外套底部设有进水口,所述蒸汽管一端端口置于夹层内、蒸汽管另一端分出若干蒸汽输出管路,所述蒸汽输出管路的端口与对应的蒸汽管喷头连通,所述蒸汽管喷头设置于所述内锅上边缘,所述蒸汽管喷头的喷口设置方向沿切向向上,所述蒸汽管管道上设置有蒸汽电磁阀和高温压力可调开关;餐者可以以肉眼可见的速度观察食材由生变熟的动态过程,得到了全新的就餐体验。
搜索关键词: 一种 加热
【主权项】:
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