[发明专利]一种增强免疫力的小球藻代餐粉及其制备方法在审
| 申请号： | 202011176130.2 | 申请日： | 2020-10-29 |
| 公开（公告）号： | CN112237281A | 公开（公告）日： | 2021-01-19 |
| 发明（设计）人： | 李悦明;徐建春;徐炳政;许丽娜;韩萍 | 申请（专利权）人： | 青岛科海生物有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L33/10;A23L33/125;A23L33/18;A23L33/21;A23L29/238 |
| 代理公司： | 青岛智地领创专利代理有限公司 37252 | 代理人： | 张红凤 |
| 地址： | 266400 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种增强免疫力的小球藻代餐粉及其制备方法，涉及食品技术领域。按照重量份数其包括下述原料：蛋白核小球藻粉450‑600份，麦芽糊精250‑400份，全脂乳粉50‑60份，异麦芽酮糖100‑150份，瓜尔豆胶10‑15份，壳寡糖2‑8份，胶原蛋白肽5‑15份。本发明小球藻代餐粉中，除了添加蛋白核小球藻粉之外，还添加有异麦芽酮糖、壳寡糖、胶原蛋白肽等活性健康原料，可有效增强人体免疫力，且利于消费者的健康饮食。与现有技术相比，本发明提供的小球藻代餐粉，其营养物质丰富，含有蛋白质、膳食纤维、天然维生素、生物活性因子等活性成分。作为代餐食品，可为人体提供多种有益营养，提高人体免疫力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 增强 免疫力 小球藻 代餐粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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