[发明专利]一种余甘子玉米须复合饮料的制备方法在审
| 申请号： | 202011185143.6 | 申请日： | 2020-10-29 |
| 公开（公告）号： | CN112314818A | 公开（公告）日： | 2021-02-05 |
| 发明（设计）人： | 雷绮堃;周劲松;马恩耀;孔箭;罗文英;蔡颖怡;李大森;温锦青;范伟兵 | 申请（专利权）人： | 广州采芝林药业有限公司;甘肃广药白云山中药科技有限公司;梅州广药采芝林药业有限公司;广州市药材公司中药饮片厂 |
| 主分类号： | A23L2/04 | 分类号： | A23L2/04;A23L2/46;A23L2/52;A23L2/70;A23L2/80;A23L33/105 |
| 代理公司： | 广州三环专利商标代理有限公司 44202 | 代理人： | 颜希文 |
| 地址： | 510360 广东省广州*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种余甘子玉米须复合饮料的制备方法，涉及食品技术领域。所述余甘子玉米须复合饮料的制备方法，包括如下步骤：(1)将余甘子鲜果的果肉与核分离，果肉榨汁，过滤，得到滤渣和滤液；将滤渣与果核加水提取，得到提取液；将提取液与滤液合并得到余甘子果汁液；(2)将玉米须和桑叶加水进行提取，得到玉米须‑桑叶提取液；(3)向余甘子果汁液和玉米须‑桑叶提取液中，分别加入澄清剂，混合均匀后静置，固液分离后得到澄清的余甘子果汁液和玉米须‑桑叶提取液；(4)将澄清的余甘子果汁液和玉米须‑桑叶提取液分别进行浓缩，得到浓缩液；(5)将浓缩液，与甜味剂和辅料进行混合均质，灭菌后制成余甘子玉米须复合饮料。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 余甘子 玉米须 复合 饮料 制备 方法 | ||
【主权项】：
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