[发明专利]一种在大肠杆菌中发酵生产酯酶的方法在审
| 申请号： | 202011216085.9 | 申请日： | 2020-11-04 |
| 公开（公告）号： | CN112280759A | 公开（公告）日： | 2021-01-29 |
| 发明（设计）人： | 杨广宇;马富强;李长龙;郭天杰;秦朕龙 | 申请（专利权）人： | 上海绅道生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/06 | 分类号： | C12N9/06 |
| 代理公司： | 上海旭诚知识产权代理有限公司 31220 | 代理人： | 郑立 |
| 地址： | 200241 上海市*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种在大肠杆菌中发酵生产酯酶的方法，包括如下步骤：步骤1、将酯酶大肠杆菌菌种加入培养液中进行发酵处理；步骤2、当所述发酵液的溶氧低于20％时，向所述发酵液中补入培养液并调节发酵液pH到6.9‑7.1；步骤3、当发酵液OD600至30以上时，向所述发酵液中加入诱导剂，并控制温度为24‑26℃，继续发酵12‑18h，得到酯酶。本发明提供了一种在大肠杆菌中发酵生产酯酶的方法，提高了单位OD产酯酶的水平，使得酯酶的比活力和稳定性得到了明显的提升。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 大肠杆菌 发酵 生产 方法 | ||
【主权项】：
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