[发明专利]一种奶乳的发酵系统及方法有效
| 申请号： | 202011221064.6 | 申请日： | 2020-11-05 |
| 公开（公告）号： | CN112273438B | 公开（公告）日： | 2023-03-21 |
| 发明（设计）人： | 何春明 | 申请（专利权）人： | 江西省大富乳业集团有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/12 | 分类号： | A23C9/12;A23C7/04;B08B9/087;B01D33/11;B01D33/46 |
| 代理公司： | 南昌贤达专利代理事务所(普通合伙) 36136 | 代理人： | 金一娴 |
| 地址： | 337000*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明涉及发酵设备技术领域，且公开了一种奶乳的发酵系统及方法，解决了发酵设备的内部粘黏大量乳制品而不便于进行清理，同时发酵设备没有过滤机构，以及不能有效进行移动的问题，其包括发酵罐体，所述发酵罐体的顶部安装有罐盖，罐盖顶部的中部安装有第一电机，罐盖的顶部安装有升降机构，发酵罐体的内部安装有清理机构，升降机构的底部与清理机构相连接，罐盖底部的中部转动安装有搅拌轴，搅拌轴的顶部与第一电机的输出端相连接；本奶乳的发酵系统及方法能够有效的对发酵设备内部粘黏的乳制品进行清理，同时本发酵系统带有有效的过滤机构以及能够有效的进行移动，因此，本奶乳发酵系统能够满足人们的使用需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 发酵 系统 方法 | ||
【主权项】：
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