[发明专利]松乳菇子实体冻干超微粉、松乳菇片剂及其制备工艺在审

专利信息
申请号: 202011221746.7 申请日: 2020-11-05
公开(公告)号: CN112450426A 公开(公告)日: 2021-03-09
发明(设计)人: 易志健;梁琼心 申请(专利权)人: 佛山科学技术学院
主分类号: A23L31/00 分类号: A23L31/00;A23L33/00;A23L33/125;A23P10/40;A23P10/28;A23L3/44
代理公司: 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 代理人: 刘俊文
地址: 528000 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种松乳菇子实体冻干超微粉,由松乳菇子实体冻干超微粉制成的超微粉片剂和多糖片剂,以及上述各产品的制备工艺。上述松乳菇子实体冻干超微粉的制备工艺,包括步骤:1)将松乳菇子实体切成厚度为2~3mm的片,然后平铺于盘状容器中,放入冻干箱内;2)降温至‑40℃,保持5~6h;3)从‑40℃升温至35℃,干燥后获得真空冷冻干燥片;4)将所述真空冷冻干燥片放入超微粉碎机中,设定温度为‑15~0℃,粉碎成可过200目筛的松乳菇子实体冻干超微粉。通过真空冷冻干燥技术处理松乳菇的子实体,可以在低温干燥过程中尽可能保护热敏组分和易氧化组分,保护松乳菇多糖及营养成分不被破坏,最大限度保留松乳菇的营养成分和生理活性成分。
搜索关键词: 松乳菇子 实体 冻干超微粉 松乳菇 片剂 及其 制备 工艺
【主权项】:
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