[发明专利]一株食醋污染菌有效
| 申请号： | 202011227512.3 | 申请日： | 2020-11-06 |
| 公开（公告）号： | CN112280715B | 公开（公告）日： | 2023-08-29 |
| 发明（设计）人： | 刘书亮;王兴洁;李建龙;牟娟;杜宇庆;刘爱平;鲜艳麟;陈蓉;王雪英 | 申请（专利权）人： | 四川农业大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N1/02;C12R1/225 |
| 代理公司： | 成都天汇致远知识产权代理事务所(普通合伙) 51264 | 代理人： | 韩晓银 |
| 地址： | 625014 四川省雅*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： |
本发明涉及一种野生型菌株及其分离方法，具体涉及一株新型食醋污染菌及其分离方法，特别涉及导致食醋胀气变质的污染菌。一株新型食醋污染菌为乳杆菌 |
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| 搜索关键词： | 食醋 污染 | ||
【主权项】：
暂无信息
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