[发明专利]甘油二酯的合成方法有效
| 申请号： | 202011232198.8 | 申请日： | 2020-11-06 |
| 公开（公告）号： | CN112322670B | 公开（公告）日： | 2021-10-15 |
| 发明（设计）人： | 王永华;刘萱;杨博;王卫飞;蓝东明;罗日明 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学;广州永华特医营养科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/64 | 分类号： | C12P7/64 |
| 代理公司： | 广州广典知识产权代理事务所(普通合伙) 44365 | 代理人： | 万志香;顾书玲 |
| 地址： | 510000*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种一种甘油二酯的合成方法，包括以下步骤：(1)将油脂、脂肪酶和溶剂混合，进行水解反应，得水解产物；(2)在甘油二酯脂肪酶的作用下，将步骤(1)所得水解产物与甘油进行酯化反应；步骤(1)所述脂肪酶为脂肪酶MAS1或MAS1‑H108A。本发明的合成方法可以制备得到高纯度的甘油二酯，且操作简便，成本低。 | ||
| 搜索关键词： | 甘油二酯 合成 方法 | ||
【主权项】：
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