[发明专利]一种卤味食品加工用卤水快速分离装置

摘要

本发明涉及食品加工相关技术领域，具体是一种卤味食品加工用卤水快速分离装置，所述卤味食品加工用卤水快速分离装置包括收集箱及固定在所述收集箱上的支架，所述支架上固定有限位套筒，所述限位套筒的内侧插放有活动管，所述活动管的一端固定有与之连通的连接头，另一端通过导管与所述收集箱的内侧连通；所述支架上还安装有螺纹传动组件，所述螺纹传动组件与所述活动管连接，还与安装在所述支架上的驱动机构连接；所述收集箱上还设置有与之内侧连通的负压扇叶，所述负压扇叶与所述驱动机构连接。驱动机构还驱动螺纹传动组件运动以使活动管持续朝向卤锅内移动，有效的避免了现有直接将连接管插放于卤锅底部导致连接管堵塞现象发生。