[发明专利]胶原蛋白微胶囊、发酵乳及其制备方法在审
| 申请号： | 202011259535.2 | 申请日： | 2020-11-12 |
| 公开（公告）号： | CN114468049A | 公开（公告）日： | 2022-05-13 |
| 发明（设计）人： | 索超;尹小静;薛建岗;庞飞;张海斌 | 申请（专利权）人： | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/13 | 分类号： | A23C9/13;A23C9/133;A23C9/12;A23C3/03;A23P10/30 |
| 代理公司： | 北京市铸成律师事务所 11313 | 代理人： | 郗名悦;闫茂娟 |
| 地址： | 010000 内蒙古自*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种胶原蛋白肽微胶囊及其制备方法，以及包括其的护肤发酵乳和制备护肤发酵乳的方法。胶原蛋白肽微胶囊的制备方法包括以下步骤：将复原乳液、胶原蛋白肽和凝乳酶混合，得到胶原蛋白肽‑乳混合液；向所述胶原蛋白肽‑乳混合液加入钙盐和植物油，形成油包水型乳化液；向所述油包水型乳化液加入可食用酸，离心得到所述胶原蛋白肽微胶囊。本发明的护肤发酵乳包含该胶原蛋白肽微胶囊，由此避免胶原蛋白肽在参与巴氏杀菌的过程中失活，保证了发酵乳的护肤功效。 | ||
| 搜索关键词： | 胶原 蛋白 微胶囊 发酵 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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