[发明专利]一种以木薯渣水解液为碳源生产ε-聚赖氨酸的方法有效
| 申请号： | 202011311298.X | 申请日： | 2020-11-20 |
| 公开（公告）号： | CN112391423B | 公开（公告）日： | 2022-05-24 |
| 发明（设计）人： | 扶教龙;李聪;白净;鞠鑫;于昊;齐鑫;胡翠英;纪丽莲;李良智;田俊杰 | 申请（专利权）人： | 苏州科技大学 |
| 主分类号： | C12P13/02 | 分类号： | C12P13/02 |
| 代理公司： | 苏州市中南伟业知识产权代理事务所(普通合伙) 32257 | 代理人： | 王玉仙 |
| 地址： | 215009 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种以木薯渣水解液为碳源生产ε‑聚赖氨酸的方法，属于发酵工程技术领域。在ε‑聚赖氨酸发酵中，以木薯渣酶水解液为碳源，按照初始葡萄糖浓度在10‑70g/L范围进行ε‑PL分批发酵，能有效生产ε‑聚赖氨酸。相同条件下，摇瓶和罐分批发酵，利用水解液的最高ε‑聚赖氨酸产量比葡萄糖分别高17.9％和24.6％。同时产生菌在水解液发酵中表现出更强的酸耐受性。结合补料分批发酵，同时流加浓缩水解液和混合氮源，ε‑聚赖氨酸最高产量达37.41g/L。本发明将木薯渣水解液应用于ε‑聚赖氨酸发酵，实现ε‑聚赖氨酸高效生产，也可减轻处理木薯渣带来的环境污染问题。此方法操作可行、效果明显，易实现工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 木薯 水解 碳源 生产 赖氨酸 方法 | ||
【主权项】：
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