[发明专利]一种自动化食品加工设备及食品加工方法在审
| 申请号： | 202011317083.9 | 申请日： | 2020-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN112369457A | 公开（公告）日： | 2021-02-19 |
| 发明（设计）人： | 牛明武 | 申请（专利权）人： | 中山市江成食品机械有限公司 |
| 主分类号： | A22C17/00 | 分类号： | A22C17/00;B65G47/34 |
| 代理公司： | 中山市兴华粤专利代理有限公司 44345 | 代理人： | 吴剑锋 |
| 地址： | 528400 广东省中山*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种自动化食品加工设备及食品加工方法,其中自动化食品加工设备，包括在机架内的转盘机构上沿圆周方向均布的多个连接杆，在连接杆外端套的连接套杆上设有连接座，在连接套杆与连接杆之间设有旋转锁定机构，在连接座上设有剁肉盘机构，剁肉盘机构能在导向轨道内滑动，在剁肉工位处设有剁肉设备，在剁肉设备出料侧的机架上设有出料工位，在连接座与出料工位之间设有翻转机构，在出料工位下方设有传送带机构，从剁肉盘机构内脱离的肉团落入传送带机构上。本发明结构简单，使用方便，剁肉过程能将剁肉盘中的肉自动推向中心，从而有效提高剁肉均匀度和细度，能将剁好的肉自动送出，自动化程度相对较高的自动化食品加工设备。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 自动化 食品加工设备 食品 加工 方法 | ||
【主权项】：
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