[发明专利]一种冬茶纯茶饮料、制备方法以及制备装置在审
| 申请号： | 202011339002.5 | 申请日： | 2020-11-25 |
| 公开（公告）号： | CN112471288A | 公开（公告）日： | 2021-03-12 |
| 发明（设计）人： | 葛章志;严武;鲁小凡;宋伟 | 申请（专利权）人： | 合肥福润茶业技术有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/08 | 分类号： | A23F3/08;A23F3/14;A23F3/18 |
| 代理公司： | 北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙) 11357 | 代理人： | 张明利 |
| 地址： | 230041 安徽省合肥市包河区包河*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 公开了一种冬茶纯茶饮料、制备方法以及制备装置，属于茶饮料加工领域。该饮料以无菌水、精选优质冬茶、维生素C等为原料，该工艺的关键步骤是制备得到品质优良的冬茶并获得提取液。对冬季鲜茶叶进行清洗晾晒、烘烤发酵、并经过揉捻烘干后得到冬茶干毛茶，对其粉碎、超声提取、浓缩之后得到冬茶提取液，后加入维生素C和无菌水混合之后即可得到冬茶纯茶饮料，最后进行过滤、低温杀菌处理，即得产品。本发明的冬茶纯茶饮料甜味全部来自于冬茶自含的茶多糖，不添加任何甜味剂，加工过程全程保持60℃以下低温，最大限度地保持了茶多糖的含量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 冬茶纯 茶饮料 制备 方法 以及 装置 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于合肥福润茶业技术有限公司，未经合肥福润茶业技术有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202011339002.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种超厚型云母板及其制作方法
- 下一篇：一种无纺布印染干燥加工系统
