[发明专利]一种牛肉加工入味装置及使用方法在审
| 申请号： | 202011341040.4 | 申请日： | 2020-11-25 |
| 公开（公告）号： | CN112544902A | 公开（公告）日： | 2021-03-26 |
| 发明（设计）人： | 王景;朱宗建;卜凌峰;刘坤;金为良;张庆云;王梦玉 | 申请（专利权）人： | 安徽荷金来农业发展股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L13/70 | 分类号： | A23L13/70;A23P30/00 |
| 代理公司： | 宿州智海知识产权代理事务所(普通合伙) 34145 | 代理人： | 朱海琳 |
| 地址： | 234000 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明属于牛肉加工领域，尤其为一种牛肉加工入味装置及使用方法，通过设置加热组件、进气组件、气压控制组件合酱料组件，将待入味的牛肉通过开口放置在气熏区内，通过注水口向空腔内注入水，利用连接螺管连接外部的输气设备，将气体经过气体滤嘴过滤后通入加热区内，启动加热组件中的电加热环板，对空腔内的水进行加热，向着加热区内部空间传递热量，对其内部的气体进行加热，加热区内部的温度逐渐升高，压强增大，气体上升，不断对气压控制组件中的塞板进行冲击，随着压力的变大，塞板被顶出，热气溢出至酱料区中，热气在和酱料区内的料包接触过程中携带酱料分子穿过通孔到达气熏区，对气熏区内部的牛肉进行热气熏入味，实现对牛肉的气熏入味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牛肉 加工 入味 装置 使用方法 | ||
【主权项】：
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