[发明专利]一种酒曲发酵的恒温装置在审
| 申请号： | 202011373800.X | 申请日： | 2020-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN112322414A | 公开（公告）日： | 2021-02-05 |
| 发明（设计）人： | 康望才 | 申请（专利权）人： | 湖南翰坤实业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;C12M1/38 |
| 代理公司： | 广州市红荔专利代理有限公司 44214 | 代理人： | 胡昌国 |
| 地址： | 410600 湖南省*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本申请实施例公开了一种酒曲发酵的恒温装置，包括发酵箱、箱盖、夹紧单元、搅拌单元、补料单元以及补料单元；发酵箱具有上部为开口的容纳空间；发酵箱底部外周壁朝外延伸有连接板，发酵箱底部设有卸料管，卸料管处设有开关阀；箱盖盖设于发酵箱上端并与连接板相贴；夹紧单元用于夹紧箱盖和连接板；搅拌单元设于发酵箱底部用于搅拌原料；补料单元部分伸入容纳空间内，用于将外部原料补入到容纳空间内；预热组件包括设置在补料筒筒壁上的第一预热器以及推料块朝向补料嘴的一面上的第二预热器，第一预热器与第二预热器用于将补料筒内的物料进行预热。本申请的一种酒曲发酵的恒温装置，能使得发酵质量稳定。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酒曲 发酵 恒温 装置 | ||
【主权项】：
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