[发明专利]低粘牙奶片的制备方法在审
申请号: | 202011384016.9 | 申请日: | 2020-11-30 |
公开(公告)号: | CN114568532A | 公开(公告)日: | 2022-06-03 |
发明(设计)人: | 马聿麟;王振宇;周名桥;陈青山;李威;刘彪 | 申请(专利权)人: | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 |
主分类号: | A23C9/18 | 分类号: | A23C9/18;A23C9/156 |
代理公司: | 北京银龙知识产权代理有限公司 11243 | 代理人: | 许静;钟海胜 |
地址: | 010000 内蒙古自*** | 国省代码: | 内蒙古;15 |
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摘要: | 本发明提供一种低粘牙奶片的制备方法。本发明的低粘牙奶片的制备方法包括以下步骤:湿混步骤,包括对全脂奶粉和第一量的白砂糖进行湿混处理,然后干燥,以得到全脂甜奶粉;干混步骤,包括对所述全脂甜奶粉、第二量的白砂糖和添加剂进行干混处理;以及压片步骤,包括对干混后的全脂甜奶粉进行压片,以得到所述低粘牙奶片。本发明的低粘牙奶片的制备方法采用干湿复合工艺降低了奶片配料中干混白砂糖的数量,并且在解决粘牙问题的同时实现稳定的连续生产。 | ||
搜索关键词: | 低粘牙奶片 制备 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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