[发明专利]一种全营养配方粉在审

专利信息
申请号: 202011388124.3 申请日: 2020-12-01
公开(公告)号: CN112535283A 公开(公告)日: 2021-03-23
发明(设计)人: 高婷;李培兵;徐路;戴信敏 申请(专利权)人: 北京华氏开元医药科技有限公司
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L33/19;A23L33/115;A23L33/125;A23L33/135;A23L33/15;A23L33/16;A23L33/21
代理公司: 北京嘉科知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11687 代理人: 张艳
地址: 100176 北京市大兴区亦*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明属于食品领域,尤其涉及一种全营养配方粉,该全营养配方粉适用年龄大于等于10岁,按重量份比计,包括以下原料:水解乳清蛋白20份‑32份、脂肪14.5份‑34份、碳水化合物17份‑47.5份、膳食纤维4.5份‑6.5份、矿物质预混料4份‑6份、维生素预混料1份‑3份、益生菌混合粉0.5份‑2份;其中,所述水解乳清蛋白的水解度为30%‑40%;所述益生菌混合粉的菌株包括动物双歧杆菌BS01、鼠李糖乳杆菌LR04和嗜酸乳杆菌。本发明提供的全营养配方粉通过独特的配比,在水解乳清蛋白和益生菌等原料的协同作用下,满足10岁以上进食受限、代谢紊乱、消耗吸收障碍人群、乳糖不耐受、胃肠道功能正常但对食物蛋白过敏的人群对全面营养的需求。
搜索关键词: 一种 营养 配方
【主权项】:
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