[发明专利]一种黄桃罐头及其生产工艺在审
| 申请号： | 202011388793.0 | 申请日： | 2020-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN112535205A | 公开（公告）日： | 2021-03-23 |
| 发明（设计）人： | 马慧良 | 申请（专利权）人： | 保定市味丰食品有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/08 | 分类号： | A23B7/08;A23L5/10;A23L5/41;A23L19/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 072450 河*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明公开一种黄桃罐头，包括以下重量份原料：黄桃果肉80～100份、纯净水40～50份、柠檬酸5～10份、金银花3～5份、枸杞3～5份、蜂蜜10～20份、香草3～5份、盐5～6份、木糖醇10～15份、冰糖20～30份、红小豆粉15～20份，其生产工艺包括以下步骤：果实选择、切瓣护色、漂洗蒸煮、罐液配制、灌装注液和封盖存储；本发明通过将纯净水、冰糖、蜂蜜、盐、木糖醇和红小豆粉制备成罐液，使生产出的黄桃罐头具有一定润肺止咳、保护肝脏、增强抵抗力、保护牙齿、行血补血和健脾祛湿的功效，通过在黄桃罐头生产过程中加入金银花、枸杞和香草等原料，使生产出的黄桃罐头还具备清热解毒、调血糖、降血压和安神醒老的作用，营养丰富，制得推广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 罐头 及其 生产工艺 | ||
【主权项】：
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