[发明专利]膳食改善儿童肠道免疫力的香菇多糖溶豆及其制作方法在审
| 申请号： | 202011392950.5 | 申请日： | 2020-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN112544712A | 公开（公告）日： | 2021-03-26 |
| 发明（设计）人： | 程世伦;刘迪;程治;王军;蒋敬睿;顾月文;姚璐璐 | 申请（专利权）人： | 钟祥兴利食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/13 | 分类号： | A23C9/13;A23C9/127 |
| 代理公司： | 武汉开元知识产权代理有限公司 42104 | 代理人： | 冯超;赵龙骧 |
| 地址： | 431900 湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种膳食改善儿童肠道免疫力的香菇多糖溶豆及其制作方法，它的原料按重量份数比计包括有机香菇多糖溶液10‑40份，海藻糖5‑10份，脱脂奶粉100‑120份，乳清粉10‑20份，谷物淀粉25‑30份，蛋黄粉10‑50份，发酵粉1‑5份，复合益生菌1‑5份，复合维生素0.5‑1份，有机蜂蜜5‑10份。本发明首次采用有机香菇用于制作酸奶溶豆。因有机食品化学物质残留少，污染较少，口味较好，更为健康，无其他副作用，适合儿童食用。 | ||
| 搜索关键词： | 膳食 改善 儿童 肠道 免疫力 香菇 多糖 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
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