[发明专利]一种提高绿茶香气的制备工艺及设备在审
| 申请号： | 202011396486.7 | 申请日： | 2020-12-03 |
| 公开（公告）号： | CN112544735A | 公开（公告）日： | 2021-03-26 |
| 发明（设计）人： | 张金利;谭书德;丁书建;张乐乐;胡孝敏 | 申请（专利权）人： | 贵州省湄潭县栗香茶业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 遵义市创先知识产权代理事务所(普通合伙) 52118 | 代理人： | 刘创先 |
| 地址： | 563000 贵州*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明提供一种提高绿茶香气的制备工艺及设备，包括：萎凋槽、萎凋槽盖板、远灯红外电磁波发射盘、电动机以及传送带，萎凋槽盖板的内壁表面固定有支撑架，支撑架的内侧固定有支撑轴，支撑轴的内侧固定有连接轴，连接轴的圆周表面上安装有远灯红外电磁波发射盘，萎凋槽盖板的下表面安装有萎凋槽，萎凋槽后端面上安装有电动机,与现有技术相比，本发明具有如下的有益效果：通过增加远灯红外电磁波发射盘、传送带以及电动机，实现了茶青萎凋预处理后绿茶品质更好，茶香更加浓郁，同时远灯红外电磁波具有渗透力强、加热迅速、能源利用率高的特点，并且能够满足茶叶加工连续化生产，使得生产成本降低。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提高 绿茶 香气 制备 工艺 设备 | ||
【主权项】：
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