[发明专利]适合高血糖人群食用的坚果棒及其制备方法在审
| 申请号： | 202011449298.6 | 申请日： | 2020-12-09 |
| 公开（公告）号： | CN112544766A | 公开（公告）日： | 2021-03-26 |
| 发明（设计）人： | 郑雅丹;杨鹏;冯魏 | 申请（专利权）人： | 杭州衡美食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;A23G3/42;A23G3/38;A23G3/36;A23G3/50 |
| 代理公司： | 北京精金石知识产权代理有限公司 11470 | 代理人： | 宋秀兰 |
| 地址： | 311113 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明属于食品领域，具体涉及一种适合高血糖人群食用的坚果棒及其制备方法。所述坚果棒包括以下组分：熟制扁桃仁，熟制腰果，熟制南瓜籽仁，熟制花生，熟制榛子仁，熟制白芝麻，熟制亚麻籽仁，葵花籽油，大豆磷脂，桑叶提取物，栗子皮提取物，糖浆。本发明以低GI为基本原则，以坚果及籽类为主要原料，添加麦芽糖醇液、抗性糊精、菊粉、赤藓糖醇等低升糖原料，同时复配添加具有延缓血糖快速上升作用的桑叶提取物和栗子皮提取物，适合高血糖人群食用的坚果棒。 | ||
| 搜索关键词： | 适合 血糖 人群 食用 坚果 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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