[发明专利]一种适用于老人和儿童食用的速冻水饺在审
| 申请号： | 202011451910.3 | 申请日： | 2020-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN112401189A | 公开（公告）日： | 2021-02-26 |
| 发明（设计）人： | 刘喆 | 申请（专利权）人： | 山东鲁香源食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L15/00;A23L17/40;A23L17/50;A23L33/00;A23L7/10;A23P20/25 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 274000 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种适用于老人和儿童食用的的速冻水饺。由以下分量的原料组成：胡萝卜20‑30份，虾皮粉5‑10份，牡蛎粉5‑10份，芝麻油1‑2份，鸡汁2‑3份，鸡蛋7‑10份。本发明采用的传统的处理方法和工艺处理原材料，利用虾皮份对馅料调味，加入牡蛎粉提高水饺的营养价值，因胡萝卜软糯易咀嚼，适合老人和儿童食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 适用于 人和 儿童 食用 速冻 水饺 | ||
【主权项】：
暂无信息
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