[发明专利]一种冻干枸杞的制备方法在审
| 申请号： | 202011504674.7 | 申请日： | 2020-12-18 |
| 公开（公告）号： | CN112617149A | 公开（公告）日： | 2021-04-09 |
| 发明（设计）人： | 杨群;彭璐;孔庆雨;付伟;陶然;胡熠 | 申请（专利权）人： | 湖北金贵中药饮片有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23B7/024;A23B7/144;A23B7/148 |
| 代理公司： | 上海精晟知识产权代理有限公司 31253 | 代理人： | 张仁杰 |
| 地址： | 430000 湖北省*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种冻干枸杞的制备方法，该制备方法包括如下步骤：S1，新鲜枸杞的预处理；S2，粉碎；S3，预冷冻；S4，真空干燥；S5，粉碎过筛；S6，制粒；S7，灭菌；S8，封装；通过该方法制备的冻干枸杞具有如下优点：1)本发明通过真空冷冻干燥方法制得了冻干枸杞，该方法能提高干燥效率、缩短干燥时长、从而降低冻干能耗；经过真空冷冻干燥过程，同时最大限度的保留枸杞有效成分，保证了产品的品质；2)通过添加抗结剂，同时提高产品的防潮性和均匀性，延长保存时间；3)采用喷雾干燥制粒能提高枸杞颗粒的均匀性及流动性，延长产品保质期；采用铝箔袋包装，有效的缓解枸杞粒吸潮变质，在常温下至少可以保存1～2年。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 枸杞 制备 方法 | ||
【主权项】：
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