[发明专利]一种茶叶杀青提香的加工方法在审

专利信息
申请号: 202011509468.5 申请日: 2020-12-18
公开(公告)号: CN112535223A 公开(公告)日: 2021-03-23
发明(设计)人: 不公告发明人 申请(专利权)人: 岳西海富生态农业发展有限公司
主分类号: A23F3/06 分类号: A23F3/06;A23F3/40
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 246651 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开一种茶叶杀青提香的加工方法,包括如下步骤:步骤1:茶叶选择:选择无腐烂、无病虫害的新鲜茶叶若干,步筛选后放入到去杂质设备中,通过大型风机进行吹风,再通过磁选机去除金属颗粒,将得到的茶叶放入超声波清洗机中进行清洗备用;步骤2:取相同重量份的茶叶梗,进行清洗干净,将清洗干净的茶叶梗放入到锅中加2倍重量份的水进行蒸煮,过滤掉茶叶梗留汤汁。本发明将茶叶进行摇青、杀青,再将茶叶熏蒸至柔软状态进行挤压,烘干,再喷撒茶叶梗汤汁辅助微波烘干,使得茶叶的香氛物质更附着在茶叶表面,更容散发出香气。
搜索关键词: 一种 茶叶 杀青 加工 方法
【主权项】:
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