[发明专利]一种具有肌肉保护作用的组合物在审
| 申请号： | 202011511533.8 | 申请日： | 2020-12-18 |
| 公开（公告）号： | CN112544989A | 公开（公告）日： | 2021-03-26 |
| 发明（设计）人： | 毛新亮;杜玉兰;叶健文;杨明龙;梁淑明;喻勤;陈石生;古润金 | 申请（专利权）人： | 完美（广东）日用品有限公司;完美（中国）有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/18 | 分类号： | A23L33/18;A23L33/19;A23L33/21;A23L31/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528400 广东省中*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有肌肉保护作用的组合物，包括重量份的原料：发酵大豆蛋白肽粉11.13‑100.09份，乳清蛋白10.99‑98.83份，益生元5.08‑45.68份，蘑菇粉0.31‑2.81份，所述蘑菇粉的纯度为10%。本发明使用了发酵大豆蛋白肽粉具有低致敏性，蘑菇粉在与发酵大豆蛋白、乳清蛋白以及益生元类物质结合时，对人体肌肉具有明显的协同保护作用。本发明配方中的原料均为普通食品原料，适合所有需要补充蛋白的人群食用，可实现大规模工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 肌肉 保护 作用 组合 | ||
【主权项】：
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