[发明专利]具有抗氧化功能的啤特果黄芪提取液炭烧乳饮料制备方法有效
| 申请号： | 202011524442.8 | 申请日： | 2020-12-22 |
| 公开（公告）号： | CN112450337B | 公开（公告）日： | 2023-06-02 |
| 发明（设计）人： | 李建强;周艳丽;何有光;杨富民;杨敏;尚琪;李霞;虎占军;周启萍;张志华;何建勇;马筱菡 | 申请（专利权）人： | 甘肃和政八八啤特果集团有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L2/66;A23L2/70;A23L33/105;A23L33/19 |
| 代理公司： | 兰州智和专利代理事务所(普通合伙) 62201 | 代理人： | 马英 |
| 地址： | 731200 甘肃省*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种具有抗氧化功能的啤特果黄芪提取液炭烧乳饮料制备方法，包括乳蛋白液制备和黄芪提取液制备，然后使两者进行美拉德反应后和啤特果原汁复配得到既具有较高的抗氧化活性，又具有炭烧和果汁风味的功能乳饮料。本发明可提高免疫力、延缓衰老、抗肿瘤和调节人体机能。该产品作为保健型饮品具有广泛的用途和广阔的市场前景。 | ||
| 搜索关键词： | 具有 氧化 功能 啤特果 黄芪 提取 液炭烧乳 饮料 制备 方法 | ||
【主权项】：
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