[发明专利]一种减轻体重的发酵型小分子肽及其制备方法和应用有效
| 申请号： | 202011529503.X | 申请日： | 2020-12-22 |
| 公开（公告）号： | CN112608365B | 公开（公告）日： | 2021-07-30 |
| 发明（设计）人： | 赵海峰;赵国安;康明;葛振龙;韩璐;李婉南;韩葳葳;高波;皮子凤;常浩;周喜鹏 | 申请（专利权）人： | 吉林省特医食品生物科技有限公司;中国科学院长春应用化学研究所 |
| 主分类号： | C07K5/113 | 分类号： | C07K5/113;C07K5/107;C12P21/06;C12P21/02;C12P19/04;C12P19/14;C07K1/34;A23L33/18;A23L33/125;A23L33/105 |
| 代理公司： | 北京中和立达知识产权代理事务所(普通合伙) 11756 | 代理人： | 祝妍 |
| 地址： | 130000 吉林省长春市九台经济开发*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种减轻体重的发酵型小分子肽及其制备方法和应用，所述发酵型小分子肽包括RKVP和EQFL。本发明通过采用合适的水解条件，制备得到了富含本发明小分子肽的水解物，本发明的小分子肽具有较高的抗氧化活性，对于减轻体重具有重要意义。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 减轻 体重 发酵 分子 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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