[发明专利]一种制作食品烟熏液的方法及其应用有效
| 申请号： | 202011546322.8 | 申请日： | 2020-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN112715906B | 公开（公告）日： | 2023-05-26 |
| 发明（设计）人： | 孟少华;黄现青;赵建生;王永林;王令建;田文广;陈静静;刘晓丽 | 申请（专利权）人： | 河南双汇投资发展股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/10 | 分类号： | A23L27/10;A23L27/12;A23L5/43 |
| 代理公司： | 郑州中原专利事务所有限公司 41109 | 代理人： | 张春;王唤霞 |
| 地址： | 462000 *** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明提供一种制作食品烟熏液的方法及其应用，一种制作食品烟熏液的方法，将n味原料分别制备成单味烟熏液，然后将至少两种单味烟熏液进行混合制成食品烟熏液，n为大于等于2的正整数。一种食品烟熏液的应用，使用本申请的食品烟熏液对食品进行液熏。大大丰富食品烟熏液的种类和风味，也方便了研制不同种类和风味的食品烟熏液。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制作 食品 烟熏 方法 及其 应用 | ||
【主权项】：
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