[发明专利]一种香茅松露酱的制备方法在审
| 申请号： | 202011575670.8 | 申请日： | 2020-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN112690440A | 公开（公告）日： | 2021-04-23 |
| 发明（设计）人： | 刘福灿 | 申请（专利权）人： | 昆明学院 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60 |
| 代理公司： | 北京沃知思真知识产权代理有限公司 11942 | 代理人： | 袁辰亮 |
| 地址： | 650200 云南*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种香茅松露酱的制备方法，属于食品技术领域，包括如下步骤：(1)原料称取备用、(2)原料预处理、(3)混料处理、(4)密封冷藏。本发明制备方法简单，易于推广应用，制得的香茅松露酱具有味道鲜美、浓郁芳香、入口即化的特点，且属于绿色健康食品，没有添加任何防腐等原料，可放心长期食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香茅 松露酱 制备 方法 | ||
【主权项】：
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