[发明专利]一种紫苏蛋白粉的制备方法在审
| 申请号： | 202011599475.9 | 申请日： | 2020-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN112841392A | 公开（公告）日： | 2021-05-28 |
| 发明（设计）人： | 郭颖;李德新;崔杰 | 申请（专利权）人： | 黑龙江珍爱生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23J1/14 | 分类号： | A23J1/14;A23J3/14 |
| 代理公司： | 北京卓特专利代理事务所(普通合伙) 11572 | 代理人： | 段宇 |
| 地址： | 158200 黑*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明的一种紫苏蛋白粉的制备方法，涉及紫苏深加工技术领域。其具体方法包括萃取碱溶、离心、酸沉、压滤、解碎、回调均质和喷雾干燥七个步骤，本发明的优越性在于：适用于未脱壳紫苏籽蛋白制备，酸沉后物料进入压滤机设备进行固液分离，选择日本MPP303SC高密度滤布进行压滤，保留固体产品，解决了紫苏蛋白混悬液无法有效离心过滤等以上问题，投资小，产能大，可用于大规模生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 紫苏 蛋白粉 制备 方法 | ||
【主权项】：
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