[发明专利]一种芒果味无糖凝胶软糖的制备方法在审

专利信息
申请号: 202011613271.6 申请日: 2020-12-30
公开(公告)号: CN112602819A 公开(公告)日: 2021-04-06
发明(设计)人: 陈海峰 申请(专利权)人: 福建福派园食品股份有限公司
主分类号: A23G3/48 分类号: A23G3/48;A23G3/02
代理公司: 泉州协创知识产权代理事务所(普通合伙) 35231 代理人: 王伟强
地址: 362200 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明涉及软糖制备技术领域,且公开了一种芒果味无糖凝胶软糖的配方,包括以下原料:葡萄糖浆60‑70份、白糖15‑25份等;本发明还提出了一种芒果味无糖凝胶软糖的制备方法,包括以下步骤:S1:原辅料验收,对原料采集时对其进行验收,验收合格方可使用;S2:原辅料贮存;本发明还提出了一种芒果味无糖凝胶软糖的制备混合装置,包括外壳,外壳的顶部固定连接有进料管。本发明能够使得糖果表面形成不同的口味,适用不同的人群,提高了产品的适用性和种类的多样性,能够对包装材料进行充分的消毒,防止其表面的细菌污染糖果本体,影响糖果的质量,严格控制原料熬煮后的糖度能够控制软糖的甜度,提高其食用口感。
搜索关键词: 一种 芒果 味无糖 凝胶 软糖 制备 方法
【主权项】:
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