[发明专利]一种速溶咖啡冷冻干燥前处理装置及其工艺方法在审

专利信息
申请号: 202011638365.9 申请日: 2020-12-31
公开(公告)号: CN112616979A 公开(公告)日: 2021-04-09
发明(设计)人: 梁静思;何飞飞;陈振佳;郝淑美;张枝润;郑志锋 申请(专利权)人: 德宏依诺纯咖啡有限公司
主分类号: A23F5/26 分类号: A23F5/26;B02C21/00;B02C23/14
代理公司: 北京酷爱智慧知识产权代理有限公司 11514 代理人: 袁克来
地址: 678400 云南省德宏傣族*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 发明公开了一种速溶咖啡冷冻干燥前处理装置及其工艺方法,包括咖啡萃取系统、咖啡研磨系统以及固液混合研磨机,所述咖啡萃取系统包括依次相连的第一预处理装置、萃取装置和液体处理装置;所述咖啡研磨系统包括第二预处理装置、一级研磨机和二级研磨机;所述液体处理装置和二级研磨机均与所述固液混合研磨机相连,所述固液混合研磨机设置有与所述液体处理装置连通的第一入口,以及与所述二级研磨机连通的第二入口。上述技术方案的有益效果为:保证了咖啡的风味,且节省了因热浓缩带来的能源损耗,同时还向萃取液中添加咖啡原粉,使得速溶咖啡具有更好的品质,设置的固液混合研磨机能够提升萃取液和咖啡原粉的混合程度,避免出现冲泡分层的现象。
搜索关键词: 一种 速溶 咖啡 冷冻 干燥 处理 装置 及其 工艺 方法
【主权项】:
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