[实用新型]一种酸奶发酵罐有效

专利信息
申请号: 202020018656.7 申请日: 2020-01-06
公开(公告)号: CN211983575U 公开(公告)日: 2020-11-24
发明(设计)人: 王顺余;何建新;郑宋友;付成丽;李国平;苏忠军;王卫军;朱玲丽;崔宏伟;黄伟国;刘祯祥;郑斌丽;盛琛来;许甫生 申请(专利权)人: 浙江李子园食品股份有限公司
主分类号: A23C9/12 分类号: A23C9/12;A61L9/16
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 321031 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 实用新型涉及一种酸奶发酵罐,其特征在于,包括发酵罐体、电机和减速机,所述电机和减速机设置在发酵罐体的顶部,电机与减速机连接,所述减速机上设有转轴,转轴设置在发酵罐体内,所述转轴的上部设有搅拌齿,转轴的下部设有等距离设有3个搅拌叶片,搅拌叶片与转轴之间呈直角连接,所述发酵罐体的顶部设有进料口,发酵罐体的底部设有出料管和排污管,发酵罐体的上部设有发酵液引流管和呼吸管,所述发酵罐体的管壁上设有保温层和加热管。本实用新型结构简单,发酵过程中充分搅拌均匀,发酵完成后清洗方便,通过设置温度计和加热管,能够保证恒温酸奶发酵,提高了产品的质量。
搜索关键词: 一种 酸奶 发酵
【主权项】:
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