[实用新型]乳清冷排机有效
| 申请号： | 202020055821.6 | 申请日： | 2020-01-10 |
| 公开（公告）号： | CN211482749U | 公开（公告）日： | 2020-09-15 |
| 发明（设计）人： | 梁福;任明喜;王学军;靳晔;杨馨频 | 申请（专利权）人： | 内蒙古蒙元宽食品有限公司 |
| 主分类号： | A23C19/05 | 分类号： | A23C19/05 |
| 代理公司： | 深圳市威世博知识产权代理事务所(普通合伙) 44280 | 代理人： | 张静 |
| 地址： | 015000 内蒙古自治区巴*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种乳清冷排机，其包括机架，在机架的顶部横向固定有外筒体，在外筒体的内部转动设有冷却筛笼，在外筒体的外部固定有驱动冷却筛笼转动的驱动机构。优点：将凝乳块装入布袋中，置于冷却筛笼内，冷却筛笼转动的过程中，布袋在重力的作用下向下掉落与连通管和连杆接触实现摔打分离，分离出的乳清落入到外筒体的内部，实现了乳清和凝乳块的彻底分离，提高了分离效率；并且，通过向冷却筛笼中通入低温水，为冷排机提供足够的冷量，使得整个乳清分离过程均在低温环境下进行，降低了菌种的活性，保证口感。 | ||
| 搜索关键词： | 清冷 | ||
【主权项】：
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