[实用新型]一种蚬子分离冷冻机

摘要

本实用新型涉及一种蚬子分离冷冻机，包括机壳、蒸发器、冷凝器、压缩机和膨胀阀，所述蒸发器、压缩机、冷凝器、膨胀阀、蒸发器依次通过管道相连，所述机壳上设有进料口和出料口，所述进料口上设有第一传送装置，所述出料口处设有第二传送装置，所述第一传送装置远离进料口一端设有预冻装置，所述第二传送装置出料口一侧设有均冻装置；预冻装置包括真空箱体和与真空箱体相连通的真空泵，真空箱体下方设有除冰箱，除冰箱下方设有输冰装置，将冰水输出机壳外部。本实用新型通过预冷装置进行真空预冷，在抽真空的过程中可以杀死大量微生物，提高食品安全性，之后再经过均冻装置进行均匀冷冻，提高冷冻效果进而提高食品安全性。