[实用新型]一种夹层锅的搅拌装置

摘要

本实用新型公开了一种夹层锅的搅拌装置，涉及食品加工机械技术领域，其技术方案要点是包括轴线方向竖直设置的转动轴和与转动轴固接的U形杆，U形杆内设置有四个搅拌轴，搅拌轴的两端分别与转动轴和U形杆固定连接在一起，还包括三个转动环，三个转动环在转动轴上沿竖直方向排布，每个转动环的两侧均固定连接有固定杆，位于同一转动环上的两固定杆沿该转动环的同一径向方向设置，三个转动环上两侧的固定杆均沿竖直方向交错排布；每个固定杆的四个侧边均固接有切刀，转动轴能够带动固定杆进行转动；本实用新型解决了现有的夹层锅在融化固体油脂时，存在融化时间较长的问题；通过设置切刀和固定杆，使固体油脂融化速度变快。