[实用新型]一种切肉丝肉片机设备

摘要

本实用新型公开了一种切肉丝肉片机设备，包括壳体，壳体的底端固定设有底座，壳体顶端的中部固定设有进料口，壳体内部的顶部设有两个滑轨，两个滑轨均通过滑块滑动连接有三个双刃切片刀组，壳体内部的中部固定设有两个支撑板，两个支撑板的顶端固定设有五个间隔相同的卡槽，且三个双刃切片刀组的底端均固定设有与卡槽相卡合的卡块，本实用新型的有益效果是：通过移动滑轨上的双刃切片刀组，将不同刀距的双刃切片刀组移动到进料口下端，便于切割生成不同厚度肉片，或再次加工生成不同厚度肉丝，分满足了生肉加工过程中对肉丝肉片的不同厚度需求，不用更换切片机也不用拆卸更换刀具，降低了时间，人力成本，减少安全隐患。