[实用新型]一种瓦楞式薯片碾扎装置

摘要

本实用新型申请公开了一种瓦楞式薯片碾扎装置，包括上波纹辊、下波纹辊和刮刀，所述上波纹辊和下波纹辊咬合，所述刮刀与下波纹辊贴合且两者相切，所述上波纹辊包括上辊轮、第一凹齿和第一凸齿；本瓦楞式薯片碾扎装置通过上波纹辊与下波纹辊对薯片原料进行滚压成型，使得被碾压过后的半成品薯片形状能够长时间不变形，在通过与下波纹辊表面贴合的刮刀，可将半成品薯片从下波纹辊处刮下，由于刮刀刀刃的形状与下波纹辊的表面形状匹配，使得刮刀将半成品薯片刮下时不会造成半成品薯片的形状发生改变；本瓦楞式薯片碾扎装置结构简单，能够有效保持薯片的形状不会发生改变，通过滚压的方式有效提高薯片的成型效率。