[实用新型]一种雾化烟熏炉

摘要

本实用新型公开了一种雾化烟熏炉，包括炉体，所述炉体的内部从下至上依次设置有储物柜、烟熏液存储盒、机箱和炉腔，所述炉体的左侧固定安装有注药口，所述注药口与烟熏液存储盒内部相通，且注药口的上部分为漏斗状，所述机箱的内部固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出轴上固定安装有主动齿轮。该雾化烟熏炉，通过超声波雾化喷头对烟熏液进行雾化，雾化的烟熏液飘散到烘烤物上，突破现有液熏时盐水注射、滚揉腌制对肉制品规则形状的局限；通过设置的中间为不锈钢网状结构的托架可对过多的烟熏液进行渗透，通过设置的托盘可对过多的烟熏液进行收集，避免该烟熏液滴落到其他的烘烤物上，提高烘烤效果，便于使用。