[实用新型]一种高料液利用率负压快速禽蛋腌制系统有效
| 申请号： | 202020587206.X | 申请日： | 2020-04-20 |
| 公开（公告）号： | CN212994269U | 公开（公告）日： | 2021-04-20 |
| 发明（设计）人： | 刘会平;李梦钰;高洁 | 申请（专利权）人： | 天津科技大学;高邮市红心旺食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L15/00 | 分类号： | A23L15/00;A23L5/20;A23P30/00 |
| 代理公司： | 天津盈佳知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 12224 | 代理人： | 安娜 |
| 地址： | 300457 天津市滨*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本实用新型提供的一种高料液利用率负压快速禽蛋腌制系统，该禽蛋腌制系统包括PLC控制面板、腌制厢体和料液循环装置，所述PLC控制面板、腌制厢体和料液循环装置相连接设置。本系统实现高料液利用率原因有二：一是腌制厢体中的空闲区域采用食品级材质的气囊进行填充，减少厢体内无效空间；二是通过料液循环及杀菌装置，实现料液的高利用率，减少料液排放对环境的污染，降低生产成本。本系统利用控压和水循环控温系统自由调节腌制厢体内部的真空度或反压保持时间，保障再制蛋的生产可以全年进行，有效地提高了腌制效率和腌制速度，缩短禽蛋腌制周期；所述系统采用连续化生产线操作系统，适合工厂流水线生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高料液 利用率 快速 禽蛋 腌制 系统 | ||
【主权项】：
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