[实用新型]一种酱卤肉加工冷凉车有效
| 申请号： | 202020637117.1 | 申请日： | 2020-04-24 |
| 公开（公告）号： | CN212877427U | 公开（公告）日： | 2021-04-06 |
| 发明（设计）人： | 武杰;徐静;吴翠竹;蔡伟 | 申请（专利权）人： | 蚌埠学院;蚌埠市宏业肉类联合加工有限责任公司 |
| 主分类号： | A23B4/06 | 分类号： | A23B4/06 |
| 代理公司： | 蚌埠幺四零二知识产权代理事务所(普通合伙) 34156 | 代理人： | 尹杰 |
| 地址： | 233000 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种酱卤肉加工冷凉车，包括冷凉车，在冷凉车内竖直连接隔板，隔板将冷凉车内部分隔为冷冻腔和安装腔，在冷冻腔内转动连接一组转动轴，每个转动轴的一端连接均插接在轴承内，轴承均连接在冷冻腔的侧壁上，每个转动轴的另一端均穿过隔板，每个转动轴的端部均连接第一齿轮，所有的第一齿轮均设置在安装腔内，每两个第一齿轮之间均通过第二齿轮啮合，在冷凉车的外侧下方连接驱动装置，驱动装置用于驱动第一齿轮，在每个转动轴上均连接一组固定架，在每个固定架内均固定连接冷冻盒。本实用新型的优点：本装置通过电机带动冷冻盒进行旋转，使冷冻盒内的酱卤肉能够均匀冷却，不仅能够提高酱卤肉的冷却质量，还缩短酱卤肉的冷却周期。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 卤肉 加工 冷凉车 | ||
【主权项】：
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