[实用新型]一种羊肉腌制处理装置

摘要

本实用新型属于羊肉加工领域，具体公开了一种羊肉腌制处理装置，包括腌制盆，其内部形成腌制室，腌制盆上方设置固定架；固定架顶部安装气缸，气缸的输出端与防护盒连接，防护盒内安装驱动电机，安装法兰底面呈放射状安装若干连接杆，各连接杆末端分别安装一个搅拌球。本实用新型在腌制盆上设置可拆卸的搅拌机构，可自由拆卸组合，灵活性强，使用方便；连接杆和搅拌球组成的整体可在气缸与驱动电机的带动下，在腌制盆内完成羊肉的搅动以及按压，便于将羊肉与配料充分融合，球体结构的搅拌球不会对肉块造成损伤，搅动球与连接杆通过弹簧连接，在按压时具有一定的缓冲作用，与肉体相互挤压的同时，与肉块柔性接触，便于保持肉块原有的形态。