[实用新型]一种土鸭酱卤拌炒锅有效
| 申请号： | 202020737525.4 | 申请日： | 2020-05-07 |
| 公开（公告）号： | CN212035830U | 公开（公告）日： | 2020-12-01 |
| 发明（设计）人： | 付运星;邱婷婷;梁广成;侯建民 | 申请（专利权）人： | 河南旭瑞食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10;B01F9/12 |
| 代理公司： | 焦作市科彤知识产权代理事务所(普通合伙) 41133 | 代理人： | 王甜 |
| 地址： | 454950*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及酱卤产品生产设备技术领域的一种土鸭酱卤拌炒锅，包括炒锅及锅盖，炒锅与锅盖之间通过架体连接，炒锅内设有搅拌机构；架体包括底座、支撑杆及限位环；炒锅为半球体状，炒锅顶部与限位环滑动配合、底部连接第一转动电机；搅拌机构包括互相连接配合的两个连接件、搅拌轴、搅拌桨及第二转动电机，搅拌桨通过连接杆与搅拌轴固定连接，搅拌桨与炒锅内壁相匹配。本实用新型横向转动的炒锅与纵向转动的搅拌桨相互配合，提高了搅拌的均匀度及搅拌充分度，使各物料在炒锅内均充分的发挥作用，提高了拌炒效果和成品质量；搅拌桨的结构不对物料产生大的剪切力，确保不损害炒锅内的物料的前提下，提高了搅拌的均匀度及搅拌效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 土鸭酱卤拌 炒锅 | ||
【主权项】：
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