[实用新型]一种酸奶乳酸菌发酵设备

摘要

一种酸奶乳酸菌发酵设备，涉及乳酸菌发酵技术领域，包括发酵罐，发酵罐的内部能够转动的安装有搅拌总成，搅拌总成的顶端安装有动力传输结构，动力传输结构传动连接有动力设备，发酵罐的顶端对应动力设备外部的位置处安装有保护罩，动力传输结构的顶端套接在导向结构的内部，发酵罐的内部对应动力传输结构的位置处安装有辅助支撑结构，发酵罐的顶端侧面安装有进料管，发酵罐的底端安装有排料管，本实用新型通过搅拌球上下进行翻动搅拌和搅拌架旋转的运动结合，由此保证搅拌的效率，通过随着搅拌球上下移动的测温探头对发酵罐内部不同位置处的温度进行测量，便于使用者对发酵温度进行控制。